Huevos fritos con chorizos caseros y pimientos al tuntun

#delantalcookpad2025
Este platito tan rico para desayuno, almuerzo o cualquier momento del día, lo acompañé con un rico chorizo casero y unos pimientos salteados que por lo general uno lo sazona al ojo y rápidamente. Me tomé el tiempo de medir y poner en la receta las cantidades de las especias. Receta simple pero rica.
Huevos fritos con chorizos caseros y pimientos al tuntun
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Este platito tan rico para desayuno, almuerzo o cualquier momento del día, lo acompañé con un rico chorizo casero y unos pimientos salteados que por lo general uno lo sazona al ojo y rápidamente. Me tomé el tiempo de medir y poner en la receta las cantidades de las especias. Receta simple pero rica.
Paso a paso
- 1
Poner los chorizos a asar en un hornillo precalentado a 172°C / 350°F.
En una sartén saltear la cebolla con el ajo y los pimientos. - 2
Agregar el perejil, pimienta, sal, y cocinar por unos segundos más. Hacer los huevos fritos a su gusto y sazonarlos con 1/4 cdta. sal
- 3
Servir los huevos fritos con los chorizos y pimientos salteados.
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