Buñuelos de lechuga

Name: Buñuelos de lechuga
Yield: muchos
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 lechuga,; (opcional) cebolla de verdeo; 3 huevos,; 1 cdta sal,; 100 gr queso rallado,; 1 taza harina; 1 taza leche,; a gusto ajo en polvo,; a gusto condimento verde; 1 cda polvo de hornear; 1 cda vinagre o jugo de limón; cantidad necesaria para freír, o también puede hacerlos en el horno o en la freidora.de aire Aceite

Ana TECHERA @Toby2021

#delantalcookpad2025. #ebook2025.Esta receta yo la hago al tun tun, pero vamos a darle una receta.

Buñuelos de lechuga

Ana TECHERA @Toby2021

#delantalcookpad2025. #ebook2025.Esta receta yo la hago al tun tun, pero vamos a darle una receta.

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Ingredientes

20 minutos

muchos

1lechuga,
(opcional)cebolla de verdeo
3huevos,
1 cdtasal,
100 grqueso rallado,
1 tazaharina
1 tazaleche,
a gustoajo en polvo,
a gustocondimento verde
1 cdapolvo de hornear
1 cdavinagre o jugo de limón
cantidad necesaria para freír, o también puede hacerlos en el horno o en la freidora.de aireAceite

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Paso a paso

20 minutos

1

Lavar y picar la lechuga, también la cebolla de verdeo, reservar, y en un bols ponemos los huevos y los batimos un poco, agregamos los condimentos, la sal el queso rallado, la harina y el polvo de hornear, la cucharada de vinagre o limón, que es para que no absorba aceite y queden séquitos.
2

Ponemos a calentar el aceite, y con una cuchara que pasamos por aceite caliente, para que nos quede más formaditos, vamos poniendo en la sartén hasta cocinar todos, ponemos en papel absorbente, cuando sacamos de la sartén para sacar lo que queda de aceite.