Le Gateau Invicible Aux Pommes(Invisible Apple Cake) Gluten Free

Name: Le Gateau Invicible Aux Pommes (Invisible Apple Cake) Gluten Free
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah apel fuji (ukuran sedang); 1 butir telur; 1/2 sdt vanilla paste; 10 gr butter, lelehkan; 40 ml susu cair; 1/4 sdt garam; 25 gr gula pasir; 30 gr tepung mocaf; 5 gr tepung maizena; 5 gr tepung beras; 1/2 sdt baking powder; secukupnya kayu manis bubuk untuk taburan (optional)

ricke @dapur_moengil

Indonesia

Le Gateau Invicible Aux Pommes adalah salah satu cake tradisional dari Perancis.
Terdiri atas irisan tipis apel dengan sedikit adonan sebagai pengikatnya.
Tekstur kuenya unik dan lembut, cocok banget jadi dessert atau bisa juga untuk temen ngopi.
Dan yang pasti bikinnya simpel gak seribet baca namanya 😊

Lebih banyak

Le Gateau Invicible Aux Pommes(Invisible Apple Cake) Gluten Free

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 20 menit

3 porsi

1 buahapel fuji (ukuran sedang)
1 butirtelur
1/2 sdtvanilla paste
10 grbutter, lelehkan
40 mlsusu cair
1/4 sdtgaram
25 grgula pasir
30 grtepung mocaf
5 grtepung maizena
5 grtepung beras
1/2 sdtbaking powder
secukupnyakayu manis bubuk untuk taburan (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 20 menit

1

Iris apel tipis-tipis.
2

Di dalam wadah, kocok telur dan gula sampai pucat dan mengembang.
3

Tambahkan susu cair, vanilla, dan butter, aduk rata.
Lalu tambahkan tepung, garam, dan baking powder, aduk rata.
4

Masukkan irisan apel ke dalam adonan, aduk perlahan sampai semua apel terlumuri adonan.
5

Tuang apel sedikit² ke dalam loyang sudah dialasi kertas roti anti lengket. Taburi atasnya dengan kayu manis bubuk.
6

Panggang di oven yang sudah dipanaskan di suhu 180⁰C selama 1 jam.
Keluarkan dari oven, tunggu hangat sebelum dipotong.
7

Le Gateau Invicible Aux Pommes atau Invisible Apple Cake siap disajikan.
Sajikan cake apel hangat atau dingin sesuai selera, bisa juga dinikmati dengan ice cream.