Cumi Saus Tiram Devina Hermawan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong cumi, belah dua bagian kepala dan buang bagian mata
- 2
Marinasi dengan garam, merica, kecap inggris, baking powder dan maizena, aduk rata. Diamkan minimal 15 menit
- 3
Cincang bawang putih, bawang merah, iris tebal bawang bombai, iris miring cabai merah, daun bawang dan jahe
- 4
Campurkan air, saus tiram, kecap inggris, kecap ikan, kecap manis, kaldu ayam bubuk, gula dan maizena, aduk rata
- 5
Panaskan minyak, goreng cumi beberapa saat, tiriskan dan sisihkan sebagian minyak
- 6
Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe hingga wangi kemudian masukkan margarin, tumis sesaat
- 7
Masukkan bawang bombai dan cabai merah, tumis hingga wangi
- 8
Masukkan larutan saus, masak hingga mendidih kemudian masukkan cumi, daun bawang dan minyak wijen, aduk rata
- 9
Cumi saus tiram siap disajikan
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar