PrePizza de Espinacas

Name: PrePizza de Espinacas
Yield: 2 pizzas medianas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 g Harina de trigo; 220 ml Agua tibia; 7 g Levadura seca; 8 g Sal; 20 ml Aceite de oliva; 80 g Espinaca fresca (cruda, en chiffonade); 100 g Salsa de tomate; 200 g Queso mozzarella

Kele @kelecooking

Rosario ( Santa Fe)

una receta distinta pero muy sabrosa. De.una gran amiga y cocinera mía!!!!!!! podes seguirme en todas mis redes!!!! así seguir cocinando mucho más!!!!

PrePizza de Espinacas

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Rosario ( Santa Fe)

una receta distinta pero muy sabrosa. De.una gran amiga y cocinera mía!!!!!!! podes seguirme en todas mis redes!!!! así seguir cocinando mucho más!!!!

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Ingredientes

60 minutos

2 pizzas medianas

400 gHarina de trigo
220 mlAgua tibia
7 gLevadura seca
8 gSal
20 mlAceite de oliva
80 gEspinaca fresca (cruda, en chiffonade)
100 gSalsa de tomate
200 gQueso mozzarella

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Paso a paso

60 minutos

1

Mezcla la harina, la sal y la levadura en un bol grande.
2

Agrega el agua tibia y el aceite de oliva, mezcla hasta formar una masa.
3

Incorpora la espinaca cortada en chiffonade y amasa hasta que quede bien distribuida.
4

Deja reposar la masa tapada 1 hora hasta que duplique su tamaño.
5

Divide la masa en 2, estira y coloca en bandejas.
6

Cubre con salsa de tomate y queso mozzarella.
7

Hornea a 220°C durante 15 minutos o hasta dorar.

Trucos

Puedes agregar otros ingredientes como champiñones o aceitunas para darle más sabor.

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Kele @kelecooking

martes, 02 de diciembre de 2025 a las 08:20 PM

Rosario ( Santa Fe)

Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que te organices en la cocina. Soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en mi canal de YouTube con @kecooking...... me ayudarías mucho!

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