Canelones de Espinacas con virutas de pollo estilo durum
Unos canelones que lo petan: suaves, jugosos y con un relleno brutal de espinacas salteadas con virutas de pollo estilo dürum 🤤. La mezcla queda cremosa, sabrosa y con ese toque especiado que engancha. Coronados con bechamel ligera y gratinados hasta quedar doraditos… ¡una locura fácil y rápida de hacer!
Canelones de Espinacas con virutas de pollo estilo durum
Unos canelones que lo petan: suaves, jugosos y con un relleno brutal de espinacas salteadas con virutas de pollo estilo dürum 🤤. La mezcla queda cremosa, sabrosa y con ese toque especiado que engancha. Coronados con bechamel ligera y gratinados hasta quedar doraditos… ¡una locura fácil y rápida de hacer!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltea las espinacas con aceite y una pizca de sal hasta que reduzcan.
- 2
Mezcla las espinacas, el pollo durum y el queso gouda fileteado, cortando todo menudo con tijeras.
- 3
Añade 2 cucharadas de bechamel a la mezcla para ligar el relleno.
- 4
Rellena los canelones con la mezcla y colócalos en una fuente.
- 5
Mezcla el parmesano en escamas con la bechamel restante y remueve bien.
- 6
Cubre los canelones con la bechamel mezclada con parmesano y espolvorea queso rallado.
- 7
Hornea a 180°C durante 25 minutos, hasta que estén dorados.
Trucos
Puedes ajustar la cantidad de sal según el sabor del pollo durum.
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