Pan Libre de Gluten
Pancitos para panchitos o para sawhich quedan súper ricos para los chicos si querés hacerlo más suave agrégale manteca antes de aceite y leche antes de agua 👍🏼
Pan Libre de Gluten
Pancitos para panchitos o para sawhich quedan súper ricos para los chicos si querés hacerlo más suave agrégale manteca antes de aceite y leche antes de agua 👍🏼
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclá todos los ingredientes secos en un bol grande.
- 2
Agregá la miel, el aceite y la levadura disuelta en el agua tibia, de a poco.
- 3
Integrá todo mezclando (no amasar), debe quedar una masa pegajosa.
- 4
Colocá la masa en una manga o usá una cuchara para formar los pancitos.
- 5
Dejá levar en lugar cálido hasta que dupliquen su tamaño.
- 6
Horneá a 180°C por 20-25 minutos, hasta que estén dorados.
Trucos
Para obtener una mejor textura, asegurate de no amasar la masa, solo mezclar. Puedes usar una manga para dar forma a los pancitos.
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