Torta Marmolada

Name: Torta Marmolada
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g Manteca pomada; 200 g Azúcar; 3 Huevos; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 220 g Harina leudante (tamizada); 1 pizca Sal (opcional); 50 ml Leche; 2 cucharadas Cacao amargo; Dulce de leche y coco para poner arriba

Delfina D'Olivo @DelfiDolivo99

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Torta Marmolada

Delfina D'Olivo @DelfiDolivo99

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Guardada

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Ingredientes

40 minutos

8 porciones

200 gManteca pomada
200 gAzúcar
3Huevos
1 cucharaditaEsencia de vainilla
220 gHarina leudante (tamizada)
1 pizcaSal (opcional)
50 mlLeche
2 cucharadasCacao amargo
Dulce de leche y coco para poner arriba

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Batir manteca y azúcar 3-5 min hasta cremoso.
2

Agregar huevos de a uno y vainilla, batiendo cada vez.
3

Tamizar harina y sal, incorporar alternando con leche.
4

Separar 1/3 de la masa y mezclar con cacao disuelto.
5

Intercalar ambas masas en molde enmantecado y marmolar.
6

Hornear a 170-180°C por 35-50 min. Enfriar 10-15 min, desmoldar y ponerle el dulce de leche y coco.