Milanesas con papas

Name: Milanesas con papas
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne para milanesas; 2 huevos; 1/2 kg Pan rallado; 1 kg Papas; 50 g Perejil picado; 2 cucharadas Mostaza; 1 pisca sal; 1 pisca pimienta; 2 dientes Ajo picado

Joaquín Diez @cook_114901587

Muy rico lo recomiendo😋😋

Milanesas con papas

Joaquín Diez @cook_114901587

Muy rico lo recomiendo😋😋

Guardada

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Ingredientes

1hora aprox

6 raciones

1 kgcarne para milanesas
2huevos
1/2 kgPan rallado
1 kgPapas
50 gPerejil picado
2 cucharadasMostaza
1 piscasal
1 piscapimienta
2 dientesAjo picado

Guardada

Paso a paso

1hora aprox

1

Mezclar en un bowl 2 huevos agregar las cucharaditas de mostaza la pizca de sal los 2 dientes de ajo 50 g de perejil picado y una piscita de pimienta
2

Luego colocas el kg de carne en el bowl y mezclas hasta que la mezcla se adhiera a la carne
3

Pelar las papas, cortarlas en cuadraditos o alargadas
4

Echamos las papas a freír con aceite caliente en una sartén, sacar cuando veas que estén cocidas
5

Poner el pan rallado en una fuente, pasar la carne por encima hasta que la cubra por completo
6

Colocar la milanesa a freír en una sartén con un poquito de aceite sacar cuando veas que este cocido
7

Servir las papas y las milanesas. ¡¡A DISFRUTAR!!