Cuci bersih timun dan tiriskan.

Tusuk2 dikit timunnya lalu tata timun di dalam toples kaca.

Tambahkan irisan bawang putih,ketumbar,merica kedalam toples.

Campurkan air hangat,garam,gula dan cuka lalu aduk2 hingga tercampur rata.kemudian tuang larutan air hangat kedalam toples dan tutup rapat.

Simpan di suhu ruang selama -+ 2-3 hari.(Note:Simpan di tempat yang teduh jangan kena sinar matahari)

Setelah -+ 2-3 hari pickled cucumber bisa dinikmati.Bisa langsung di makan/bisa dijadikan topping isian burger,nasi goreng dll.

Happy Cooking 😊