Poner un chorrito de aceite en el sartén, colocar la carne el tomate triturado, agregar el contenido de 3 calditos de verdura

Revolver bien agregar las aceitunas y las zanahorias ralladas

Poner a cocinar el relleno hasta que esté listo y reservar

Buscar una cortante de un tamaño que nos guste, si no hay cortante puede ser una tapa de algún frasco.Con un palo de amasar aplanar las rodajas de pan

Cortar las rodajas de pan con el cortante y acomodarlas en un molde formando los pétalos. El pan sobrante se utiliza para por ejemplo hacer budín de pan o se lo deja secar y se lo ralla

Cuando ya están las rosas armadas la pincelamos con huevo batido y vamos rellenando el centro con la carne

Rellenamos todas las rosas y con un cortante un poquito más pequeño cortar un círculo de queso colocar primero los restos de queso sobrante y por encima el círculo

Llevar a horno hasta dorar las tostadas y derretir el queso

Quedan muy sabrosas y crocantes...y con el relleno sobrante se pueden preparar quizás pastel de carne...o empanadas... o zapallitos rellenos o cualquier receta que nos guste