Calzone de espinaca y ricotta

Name: Calzone de espinaca y ricotta
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tapas de masa de tarta de hojaldre; 1 paquete espinaca de 500 gramos congelada; 1 paquete ricotta de 500 gramos; 1 huevo; 1 cubito caldo de verduras; manteca en spray; 2 cucharadas semillas de chía o sésamo; sal y pimienta a gusto

Chechu Tropiano @cook_ChechuTropiano

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Calzone de espinaca y ricotta

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Ingredientes

30 minutos

4 personas

2tapas de masa de tarta de hojaldre
1 paqueteespinaca de 500 gramos congelada
1 paquetericotta de 500 gramos
1huevo
1 cubitocaldo de verduras
manteca en spray
2 cucharadassemillas de chía o sésamo
sal y pimienta a gusto

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Hervir la espinaca 6 minutos y escurrir.
2

Mezclararla en un bowl con la ricotta y el cubito de verdura. Rectificar con sal y pimienta de ser necesario. Agregar el huevo y mezclar.
3

Armar el relleno en cada tapa cuidando que no se salga de la masa, y formar paquetes.
4

Agregarle spray de manteca y semillas a gusto.
5

Hornear 30 minutos a 200 grados.

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Chechu Tropiano @cook_ChechuTropiano

martes, 16 de diciembre de 2025 a las 02:05 PM

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Amo cocinar, ya que es a mi parecer, un acto de amor. Amo probar platos de todo el mundo, combinar sabores, y hacer comidas rápidas y gustosas. Ver a alguien feliz probando lo que he realizado, es la mayor satisfacción :)

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