CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Roti Kukus Pontianak
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Roti Kukus Pontianak

Roti Kukus Pontianak

Eliya
Eliya @dapur_eL
Semarang

Bismillah
#posbar50

#GAS2025
#KelasRotiKukus
#BelajarMasakBarengKomunitas

Bismillah
#posbar50

#GAS2025
#KelasRotiKukus
#BelajarMasakBarengKomunitas

Lebih banyak

Roti Kukus Pontianak

Eliya
Eliya @dapur_eL
Semarang

Bismillah
#posbar50

#GAS2025
#KelasRotiKukus
#BelajarMasakBarengKomunitas

Bismillah
#posbar50

#GAS2025
#KelasRotiKukus
#BelajarMasakBarengKomunitas

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang 20×10 porsi
  • 250 gtepung pro sedang
  • 50 mlminyak goreng Rose Brand
  • Bahan biang:
  • 63 ml gula pasir Rose Brand
  • 100 ml air hangat
  • 1/2 sdmragi instan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campur bahan biang dan aduk. Tutup wadah dan tunggu hingga berbuih.

    Foto langkah ke 1 dari resep Roti Kukus Pontianak.
    Foto langkah ke 1 dari resep Roti Kukus Pontianak.
    Foto langkah ke 1 dari resep Roti Kukus Pontianak.
  2. 2

    Setelah bahan biang berbuih yang menandakan ragi aktif, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk sampai tercampur. Kemudian masukkan minyak goreng Rose Brand dan uleni sebentar sampain kalis saja. Bulatkan istirahatkan adonan hingga mengembang 2× lipat.

    Foto langkah ke 2 dari resep Roti Kukus Pontianak.
    Foto langkah ke 2 dari resep Roti Kukus Pontianak.
    Foto langkah ke 2 dari resep Roti Kukus Pontianak.
  3. 3

    Setelah mengembang 2× lipat kempiskan adonan untuk membuang gas. Bagi menjadi 2 bagian. Pipihkan setiap adonan kemudian gulung dan kunci/lekatkan adonan gulungan biar menyatu.

    Foto langkah ke 3 dari resep Roti Kukus Pontianak.
    Foto langkah ke 3 dari resep Roti Kukus Pontianak.
    Foto langkah ke 3 dari resep Roti Kukus Pontianak.
  4. 4

    Letakkan di loyang yang sudah dialasi minyak dan kertas roti. Tutup dengan serbet dan diamkan hingga mengembang. Kukus adonan selama 20 menit dengan api besar. (Sebelumnya panaskan kukusan dulu ya)

    Foto langkah ke 4 dari resep Roti Kukus Pontianak.
    Foto langkah ke 4 dari resep Roti Kukus Pontianak.
    Foto langkah ke 4 dari resep Roti Kukus Pontianak.
  5. 5

    Roti kukus siap diisi dengan selai sarikaya.

    Foto langkah ke 5 dari resep Roti Kukus Pontianak.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Eliya
Eliya @dapur_eL
pada 21 Desember 2025 15.51
Semarang
ibu rumah tangga yang biasa aja ga pinter masak tp selalu belajar bikin hidangan yg sehat dan enak untuk keluarga tercinta 😍
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bread Gula Tepung Fermipan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cookies coklat takaran sendok
  2. Banana Cake with DCC
  3. Banana Chocolate Bread
  4. Ayam Goreng Kremes
  5. Tumis Daun Ubi Jalar Terasi
  1. Sayur Sop Bening Simple & Sehat
  2. Cireng Krispi Bumbu Rujak
  3. Kulit Risoles Lembut & Lentur
  4. 622. Lapis Legit (No Tepung)
  5. Putri Salju
  1. Chocolate Fudge Cake
  2. Selai SariKaya Original
  3. Roti Labu Kukus Pontianak 🎃
  4. Roti Kukus Pontianak Pandan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25296662
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close