Spaghetti estilo Boloñesa

Name: Spaghetti estilo Boloñesa
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g Espaguetis; 1 cucharada Aceite de oliva; 200 g Picadillo de carne (ternera o mixta); 1 diente Ajo; 200 g Tomate frito; 2 cucharadas Perejil fresco picado; al gusto Pimienta negra molida; 1 pizca Comino molido; al gusto Sal; al gusto Queso rallado 4 quesos

NagoYaN @nagotena

Rentería

Nunca me canso de este plato, además es perfecto para comer en la oficina 😋¡Lo adoro!

Spaghetti estilo Boloñesa

NagoYaN @nagotena

Rentería

Nunca me canso de este plato, además es perfecto para comer en la oficina 😋¡Lo adoro!

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Ingredientes

20 minutos

2 personas

200 gEspaguetis
1 cucharadaAceite de oliva
200 gPicadillo de carne (ternera o mixta)
1 dienteAjo
200 gTomate frito
2 cucharadasPerejil fresco picado
al gustoPimienta negra molida
1 pizcaComino molido
al gustoSal
al gustoQueso rallado 4 quesos

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Paso a paso

20 minutos

1

Cuece los espaguetis en agua con sal y un chorrito de aceite de oliva durante 8 minutos.
2

Mientras, sofríe el ajo picado en aceite de oliva, añade el picadillo y cocina hasta dorar.
3

Incorpora el tomate frito y la mitad del perejil picado, mezcla y cocina 5 minutos.
4

Sirve la pasta, coloca la boloñesa encima y decora con más perejil, pimienta negra y comino.
5

Finalmente, añade el queso rallado. ¡El mejor plato del mundo para llevar al trabajo en la fiambrera YaN aRte! (fiambrerayanarte.com)

Trucos

El toque especial se lo doy al emplatar, primero la pasta, la boloñesa por encima, un toque más en el centro del plato con más perejil, pimienta negra y un pelín de comino.

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NagoYaN @nagotena

domingo, 18 de enero de 2026 a las 11:06 AM

Rentería

Soy Nagore, apasionada y agradecida del buen comer, disfruto de la comida y los aromas que la rodean. Exploradora de nuevas recetas para llevar en mi fiambrerayanarte.com y degustar allá donde esté.Instagram:@yanartedesigningFacebook:Fiambrera yanartedesigning

Comentarios (2)

ifuchi @cook_112236741

jueves, 22 de enero de 2026 a las 07:53 AM

Love bolonesa 💯

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