Taco de finger de pollo con aguacate semi picante y salsa barbacoa
Me gustó tanto el taco publicado anteriormente, que hoy he repetido, pero cambiando varios ingredientes.
A mí me ha parecido tan rico como el otro, pero mi marido dice que hoy le ha gustado más.
Así que... para gustos, colores.
#MePlanifico
Taco de finger de pollo con aguacate semi picante y salsa barbacoa
Me gustó tanto el taco publicado anteriormente, que hoy he repetido, pero cambiando varios ingredientes.
A mí me ha parecido tan rico como el otro, pero mi marido dice que hoy le ha gustado más.
Así que... para gustos, colores.
#MePlanifico
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír los fingers en suficiente aceite, y cuando estén dorados sacar a un plato con papel absorbente.
- 2
Cortar por la mitad el aguacate, sacar la pulpa, machacar con un tenedor, añadir un pellizco de sal, unas gotas de sriracha, y mezclar bien.
- 3
Cortar finamente en juliana la lechuga.
- 4
Calentar las tortillas un par de minutos por ambas partes, untar con el aguacate, poner la lechuga, las alcaparras, los fingers, y echar salsa barbacoa al gusto.
- 5
Bon profit !!!
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