Panes Rellenos Caseros

Name: Panes Rellenos Caseros
Yield: 6 panes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 450 g Harina 000; 1 Huevo; 180 ml Leche tibia; 10 g Levadura fresca; 1 cdita Azúcar; 1 cda Sal; 45 ml Aceite; 6 fetas Jamón cocido; 6 bastones (aprox. 120 g) Queso cremoso; 1 Huevo extra para pincelar; 5 g levadura seca (para reemplazar levadura fresca); 50 gr. manteca pomada (para reemplazar aceite); 6 fetas salame Milán (para reemplazar jamón cocido)

Xio @xiomi21

Súper ricos y fáciles de hacer para disfrutar con unos mates 🧉✨
#DelantalCookpad2026

Panes Rellenos Caseros

Xio @xiomi21

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Ingredientes

6 panes

450 gHarina 000
1Huevo
180 mlLeche tibia
10 gLevadura fresca
1 cditaAzúcar
1 cdaSal
45 mlAceite
6 fetasJamón cocido
6 bastones (aprox. 120 g)Queso cremoso
1Huevo extra para pincelar
5 glevadura seca (para reemplazar levadura fresca)
50 gr.manteca pomada (para reemplazar aceite)
6 fetassalame Milán (para reemplazar jamón cocido)

Guardada

Paso a paso

1

Disolvé la levadura con azúcar, 1 cdita de harina y la leche tibia. Dejá reposar 15 minutos.
2

En un bowl, poné la harina y la sal. Agregá el huevo y mezclá.
3

Sumá la mezcla de levadura y leche. Uní la masa.
4

Volcá a la mesada, agregá la manteca pomada y amasá hasta lograr una masa suave.
5

Dejá reposar la masa 30 minutos.
6

Dividí en 6 bollitos. Estirá cada uno, colocá una feta de jamón y un bastón de queso.
7

Enrollá, mojá el borde con agua y cerrá bien.
8

Poné los panes en una bandeja enmantecada o aceitada. Dejá leudar 1 hora o hasta que dupliquen su tamaño.
9

Pintá con huevo batido y horneá a 180°C por 25-30 minutos, hasta dorar.