Budín de arándanos

Name: Budín de arándanos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar; 2 tazas harina; 100 c.c aceite; 1 vasito yogurt natural o vainilla; 10 g Polvo de hornear; Esencia de vainilla, o se puede saborizar con ralladura y jugo de 🍋; 200 g arándanos

Lupe cocina @lumar1323

Fácil y económico con aceite y yogurt

Budín de arándanos

Lupe cocina @lumar1323

Fácil y económico con aceite y yogurt

Guardada

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Ingredientes

50m aprox.

3huevos
1 tazaazúcar
2 tazasharina
100 c.caceite
1 vasitoyogurt natural o vainilla
10 gPolvo de hornear
Esencia de vainilla, o se puede saborizar con ralladura y jugo de 🍋
200 garándanos

Guardada

Paso a paso

50m aprox.

1

Batir los huevos con el azúcar y agregarle de a poco el aceite
2

Agregarle la esencia y o ralladura de 🍋
3

Seguir batiendo y agregarle la harina tapizada con el polvo de hornear.
4

Agregar los arándanos a la preparación, primero pasarlos por un poco de harina
5

Enmantecar y enharinar una budinera, colocar la preparación y llevar a un horno precalentado suave por unos 40m hasta que al pinchar el palillo salga seco
6

Una vez tibio cubrir con glasé de limón