Salsa de puerros caramelizados con leche de coco
Marieta @maria_marieta
Ayer en el taller de “noche de crepes” hicimos esta salsa se puerros para crepes de salmón y… estaba riquísima! Os la recomiendo
Salsa de puerros caramelizados con leche de coco
Ayer en el taller de “noche de crepes” hicimos esta salsa se puerros para crepes de salmón y… estaba riquísima! Os la recomiendo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el puerro a rodajitas.
- 2
Poner la mantequilla en la olla y, cuando esté derretida, añadir los puerros cortados y sal.
- 3
Bajar el fuego e ir removiendo. Este proceso son unos 40 min.
- 4
Cuando estén dorados, añadimos la leche de coco, removemos y dejamos que reduzca un poquito.
- 5
Trituramos con la batidora, añadimos las nueces y seguimos triturando. Si está muy espesa, añadir un poco más de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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