Ekonomis: Macaroni Panggang Schotel

Name: Ekonomis: Macaroni Panggang Schotel
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lt air; 1 sdt garam; 200 gr makaroni; 2 SDM margarin; 3 siung bawang putih cincang; 50 gr Bawang Bombay cincang; 4 buah sosis sapi; 1/2 batang wortel, potong kubik kecil; 5 sdm Tepung terigu; 1 sdt Gula pasir; 1/4 sdt bubuk kaldu sapi; 2 sdm Saus tiram; 1 sdt Lada putih bubuk; 3 butir Telur ayam; 200 ml Susu cair (UHT atau fresh milk); secukupnya Keju parut

Lusy Siswati @ummuibrahimlusy

Depok, Jawa Barat

Cukup dengan bahan-bahan sederhana dan budget ramah, kamu bisa bikin hidangan lezat yang membuat semua orang mengacungkan jempol.
Makaroni yang lembut dan topping yang crunchy... Mmm, siap disantap!

Resep nyontek Mba Martha Naibaho.
Kebetulan beliau terpilih sebagai author Cooksnap Berantai perdana.

#KreasiCode26_Martha
#CookpadCommunity_Depok

Cukup dengan bahan-bahan sederhana dan budget ramah, kamu bisa bikin hidangan lezat yang membuat semua orang mengacungkan jempol.
Makaroni yang lembut dan topping yang crunchy... Mmm, siap disantap!

Resep nyontek Mba Martha Naibaho.
Kebetulan beliau terpilih sebagai author Cooksnap Berantai perdana.

#KreasiCode26_Martha
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Ekonomis: Macaroni Panggang Schotel

Lusy Siswati @ummuibrahimlusy

Depok, Jawa Barat

Cukup dengan bahan-bahan sederhana dan budget ramah, kamu bisa bikin hidangan lezat yang membuat semua orang mengacungkan jempol.
Makaroni yang lembut dan topping yang crunchy... Mmm, siap disantap!

Resep nyontek Mba Martha Naibaho.
Kebetulan beliau terpilih sebagai author Cooksnap Berantai perdana.

#KreasiCode26_Martha
#CookpadCommunity_Depok

Cukup dengan bahan-bahan sederhana dan budget ramah, kamu bisa bikin hidangan lezat yang membuat semua orang mengacungkan jempol.
Makaroni yang lembut dan topping yang crunchy... Mmm, siap disantap!

Resep nyontek Mba Martha Naibaho.
Kebetulan beliau terpilih sebagai author Cooksnap Berantai perdana.

#KreasiCode26_Martha
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1½ jam

9 porsi

2 ltair
1 sdtgaram
200 grmakaroni
2 SDMmargarin
3 siungbawang putih cincang
50 grBawang Bombay cincang
4 buahsosis sapi
1/2 batangwortel, potong kubik kecil
5 sdmTepung terigu
1 sdtGula pasir
1/4 sdtbubuk kaldu sapi
2 sdmSaus tiram
1 sdtLada putih bubuk
3 butirTelur ayam
200 mlSusu cair (UHT atau fresh milk)
secukupnyaKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1½ jam

1

Rebus makaroni dengan 2 liter air dan garam. Masak hingga matang, tiriskan. Air rebusan pasta jangan dibuang, akan kita pakai nanti.
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine hingga harum.
3

Masukkan wortel dan sosis, aduk rata.
4

Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.
5

Tuang air pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mengental.
6

Masukkan lada putih, saus tiram, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata. Sisihkan.
7

Setelah tidak panas, campurkan dengan kocokan susu+telur. Aduk rata.
8

Tuang adonan ke loyang yang bersemir margarin, ratakan. Taburi keju parut di atasnya.
9

Panggang dalam oven suhu 200°C hingga permukaannya keemasan.