"Tarta de sopa"

Name: "Tarta de sopa"
Yield: 6/8 porciones aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 bandeja grande de verduras para sopa; 200 gr crema de leche para cocinar; 1 tapa de tarta; c/n Queso rallado; c/n Sal; 3 huevos; c/n Semillas

Jimena Perez @Jimedanza

No les puedo explicar el sabor que tiene esta tarta.
La hice con muy muy pocos ingredientes y prácticamente sin ensuciar nada.

"Tarta de sopa"

Jimena Perez @Jimedanza

No les puedo explicar el sabor que tiene esta tarta.
La hice con muy muy pocos ingredientes y prácticamente sin ensuciar nada.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 min

6/8 porciones aprox

1 bandejagrande de verduras para sopa
200 grcrema de leche para cocinar
1tapa de tarta
c/nQueso rallado
c/nSal
3huevos
c/nSemillas

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Lavar bien la verdura y ponerlo a cocinar con un poco de aceite en un wok o sartén. Si es necesario ponerle un poco de agua
2

Una vez que esté bien cocinado, agregar la crema y salpimentar. Agregar el queso rallado. Mezclar. Apagar el fuego.
3

Mientras se enfría el relleno, colocar la masa de tarta en el molde. Yo lo hice en una fuente de vidrio apta para horno.
4

Colocar el relleno. Batir 3 huevos y colocarlos sobre el mismo. Opcional: queso rallado y/o semillas
5

Llevar a horno por media hr aprox. Y listo para comer!