Pescado con verduras al horno

Name: Pescado con verduras al horno
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 filets de merluza (400 graprox); 1 cebolla; 1 zanahoria; 1 ají morrón; 1 puñado perejil; c/n sal y pimienta blanca; 2 cdas.aceite de oliva; 4 rodajas limón

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Argentina. 🇦🇷

#hoypescado #pescado
Hola ... espero estén bien 😀aquí hoy les comparto está muy sencilla receta .No se olviden de sumar pescado en sus dietas , una fuente de minerales marinos por ejemplo la merluza siempre resulta bien .👩🏻‍🍳

Pescado con verduras al horno

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

2filets de merluza (400 graprox)
1cebolla
1zanahoria
1ají morrón
1 puñadoperejil
c/nsal y pimienta blanca
2cdas.aceite de oliva
4 rodajaslimón

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Limpia bien las verduras y córtalas...
2

Aceita apenas una fuente para horno y coloca las verduras, pon por encima la merluza y condimenta a gusto.
3

Lleva a horno de temperatura media y en el nivel medio del horno por aproximadamente15 minutos.
4

Pasados 10 minutos retira la fuente del horno y agrega las cdas.de oliva. Nota 👩🏻‍🍳: aquí sumamos más Omegas saludables, técnica: "pescadito, pescadito para ponerme bien sanito"😉
5

Controla la cocción, no debe secarse.Solo prueba con un tenedor que la carne esté blanca y cocida en el interior, suele romperse fácil cuando está.
6

Acompaña con algo de limón... 😋