Lavar y pelar las papas en rodajas finitas ahora si queres aceleran el proceso de cocción podes rallar las papas.

Mientras tanto anda lavando la lechuga y córtala en julianas y hervila en agua salada por 2-3 minutitos.

Añadí el caldo de verduras y tritura hasta que consigas una crema fina, agrega la crema de leche la manteca y la pimienta y volvé a licuar.

Y listo!!!