Es Bongko Simpel

Name: Es Bongko Simpel
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 95 g Tepung Hunkwe (bungkus); 40 g Tepung Tapioka Rose Brand; 20 g Tepung Beras Rose Brand; 40 g Gula Pasir Rose Brand; 1/2 sdt garam; 450 ml Santan (65 ml Santan Rose Brand + air); 450 ml jus pandan (15 lembar uk kecil pandan wangi 8 lembar daun suji); 1 sdt pasta pandan; 200 ml Santan Instan Rose Brand; 300 ml air; 1/8 sdt garam; 3 lembar daun pandan; 200 g gula merah; 25 g Gula Pasir Rose Brand; 100 ml air; 1/4 sdt garam; 1 lembar daun pandan

nurhasanah_56 @cook_5460913

Surabaya

Es Bongko baru pertama kali aku membuat tapi lansung suka,teksturnya lembut dan kenyal perpaduan Tepung Tapioka dan Tepung Beras Rose Brand yang menjadikan enak dinikmati.
Dengan kuah santan dan gula merah jadi tambah nikmat rasanya.Terima kasih mbak @Mena Adriana @meena1122 untuk resep Es Bongko Simpel enak banget.

#GAS2025
#Coboy2026
#CobekKayu2026
#CobekKayu_DeesertViral
#DeesertViral
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Es Bongko Simpel

nurhasanah_56 @cook_5460913

Surabaya

#GAS2025
#Coboy2026
#CobekKayu2026
#CobekKayu_DeesertViral
#DeesertViral
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 loyang

95 gTepung Hunkwe (bungkus)
40 gTepung Tapioka Rose Brand
20 g Tepung Beras Rose Brand
40 g Gula Pasir Rose Brand
1/2 sdt garam
450 ml Santan (65 ml Santan Rose Brand + air)
450 ml jus pandan (15 lembar uk kecil pandan wangi 8 lembar daun suji)
1 sdt pasta pandan
Kuah Santan
200 ml Santan Instan Rose Brand
300 ml air
1/8 sdt garam
3 lembar daun pandan
Kuah Gula Merah
200 g gula merah
25 g Gula Pasir Rose Brand
100 ml air
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur Tepung Tapioka Rose Brand da Tepung Beras Roae Brand dan tepung hunkwe tuang santan dan jus pandan
2

Aduk hingga tercampur rata,nyalakan kompor aduk 2 hingga mengental dan me letup 2
3

Tuang dalam wadah atw loyang biarkan dingin dan set lalu keluarkan dari wadah potong 2 menurut selera
4

Sajikan dengan kuah santan dan gula merah