Saltear las pechugas en cubos con el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Agregar el curry y el ajo, y dorarlas.

Cocinar las arvejas congeladas, y añadirlas al pollo, junto con las zanahorias también cocidas. Colocar la crema y espesar.

Servir con algo crocante (en nuestro caso, colocamos snacks picantes para la presentación).