Gulai Ikan Gabus

Hasil mancing Pak Suami di hari sepekan Ramadan, Alhamdulillah dapatnya lumayan banyak dan masih pada hdup2, maklum Pak Suami yang memang gk doyan sama ikan laut jadi hasil tangkapan cukup membantu biar semangat Sahurnya.
Supaya gk bosen dimasaknya gitu2 aja, sahur kali ini diolah jadi gulai ikan gabus, pakai Santan Instan dari Rose Brand lebih praktis dan menjadikan masakan semakin istimewa...
Dan saking semangat nya masak sampai lupa foto hasil akhirnya, untung Pak Suami sabar ngadepin istri yang apa2 masak mesti difoto dulu😄😄😄
#ResepSantanPilihanku
#InspirasiDapurRamadan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_ResepSantan2026
#CPBaliAuthor2026_Ihna
Gulai Ikan Gabus
Hasil mancing Pak Suami di hari sepekan Ramadan, Alhamdulillah dapatnya lumayan banyak dan masih pada hdup2, maklum Pak Suami yang memang gk doyan sama ikan laut jadi hasil tangkapan cukup membantu biar semangat Sahurnya.
Supaya gk bosen dimasaknya gitu2 aja, sahur kali ini diolah jadi gulai ikan gabus, pakai Santan Instan dari Rose Brand lebih praktis dan menjadikan masakan semakin istimewa...
Dan saking semangat nya masak sampai lupa foto hasil akhirnya, untung Pak Suami sabar ngadepin istri yang apa2 masak mesti difoto dulu😄😄😄
#ResepSantanPilihanku
#InspirasiDapurRamadan
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_ResepSantan2026
#CPBaliAuthor2026_Ihna
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gabus, marinasi dengan asam jawa dan garam kurang lebih 15 menit, kemudian goreng setengah matang, sisihkan
- 2
Haruskah bumbu, kemudian tumis bersama daun salam dan batang serai, aduk merata, tuang air, aduk kembali.
- 3
Masukkan Santan Instan Rose Brand, garam, irisan tomat, irisan daun bawang dan kaldu bubuk, aduk merata, biarkan mendidih sambil di aduk perlahan agar santan tidak pecah, koreksi rasa.
- 4
Masukkan ikan gabus yang telah digoreng tadi, aduk merata, biarkan hingga kembali mendidih dan kuah sedikit menyusut, matikan kompor.
- 5
Tuang dalam piring saji, selamat menikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar