Bonbon di Fragole

Questo bonbon alla fragola è perfetto da gustare freddo. La combinazione tra la dolcezza del cioccolato al latte e il sapore agrumato della fragola è ideale per chi cerca un piccolo dolce non stucchevole da gustare in qualsiasi occasione.
Perfetto da regalare in una scatola di cioccolatini, questo piccolo piacere piacerà sicuramente ad amici, colleghi, persone care e persino ai bambini.
Bonbon di Fragole
Questo bonbon alla fragola è perfetto da gustare freddo. La combinazione tra la dolcezza del cioccolato al latte e il sapore agrumato della fragola è ideale per chi cerca un piccolo dolce non stucchevole da gustare in qualsiasi occasione.
Perfetto da regalare in una scatola di cioccolatini, questo piccolo piacere piacerà sicuramente ad amici, colleghi, persone care e persino ai bambini.
Istruzioni per cucinare
- 1
Versa latte condensato e panna in un pentolino, cuoci a fuoco medio mescolando finché si stacca dal fondo.
- 2
Trasferisci in una pirofila e lascia raffreddare.
- 3
Sciogli il cioccolato al latte a pezzi nel microonde, mescolando ogni 30 secondi e lasciar raffreddare a temperatura ambiente
- 4
Forma palline da 20g con il composto al latte condensato raffreddato, appiattiscile e avvolgi ogni fragola pulita.
- 5
Immergi ogni fragola ricoperta nel cioccolato fuso per ricoprirla e adagiala su un vassoio coperto con carta forno
- 6
Con la cioccolata avanzata riempi un sac a poche e forma delle righe decorative
- 7
Metti in frigo per 20 minuti per far solidificare il cioccolato.
Consigli
Puoi aggiungere della granella di nocciole o cocco grattugiato per decorare i bon bon.
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