Salsa kebab casera

Name: Salsa kebab casera
Yield: 4-6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 yogur natural tipo griego; 3 dientes ajo🧄; 60 Ml de zumo de Lima 🍋🟩; 1 cdita azúcar; 1/2 cdita sal; 1 poquito pimienta negra (al gusto); 1/2 cdita comino; 2 cucharadas mayonesa; 2 ramitas perejil

Monik @Moniks_Food_21

Barcelona

Quería salsa kebab y no tenía tiempo de ir a comprar y me puse a revisar en internet y después de ver una y otra receta pues hice mi versión y aquí la comparto.

Salsa kebab casera

Monik @Moniks_Food_21

Barcelona

Quería salsa kebab y no tenía tiempo de ir a comprar y me puse a revisar en internet y después de ver una y otra receta pues hice mi versión y aquí la comparto.

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Ingredientes

20 min

4-6 raciones

2yogur natural tipo griego
3 dientesajo🧄
60Ml de zumo de Lima 🍋‍🟩
1 cditaazúcar
1/2 cditasal
1 poquitopimienta negra (al gusto)
1/2 cditacomino
2 cucharadasmayonesa
2 ramitasperejil

Guardada

Paso a paso

20 min

1

En un mortero poner el ajo la sal y el perejil y maseajar hasta formar una pasta.
2

En un bowl poner la pasta agregar el zumo, azúcar, comino y azúcar mezclar bien.
3

Agregar la mayonesa y el yogurt mezclar muy bien, comprobar sabor y llevar a la nevera hasta el momento de servir.