Sopa de arroz y pollo (BLW)

Name: Sopa de arroz y pollo (BLW)
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 litro caldo de pollo casero; 100 gr zanahoria; 50 gr puerro; 185 gr arroz; 200 gr pollo; 10 ml aove

Yoly @cook_108782795

Jaén

Sopa para mejorar la diarrea, gastroenteritis o calentar el cuerpo

Sopa de arroz y pollo (BLW)

Yoly @cook_108782795

Jaén

Sopa para mejorar la diarrea, gastroenteritis o calentar el cuerpo

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

1 litrocaldo de pollo casero
100 grzanahoria
50 grpuerro
185 grarroz
200 grpollo
10 mlaove

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Picamos la zanahoria y el puerro, ponemos en una sartén con el aceite, sofreímos durante 5 minutos.
2

Añadimos el pollo cortado en cachitos pequeños, sofreímos unos 3 minutos a fuego medio.
3

Añadimos el arroz y sofreímos unos 2 minutos.
4

Añadimos el caldo de pollo, dejamos que empiece a hervir, bajamos el fuego lo ponemos a fuego lento, durante 25 minutos.
5

Retiramos y servimos.