Pastel de acelga con masa licuada🥬🥬

Name: Pastel de acelga con masa licuada🥬🥬
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 taza pequeña de aceite; Agua c/n; 1 pizca sal; 2 tazas harina; 1 cdta polvo de hornear; 1 atado acelga; 1/2 cebolla; 1 tomate; 1 zanahoria; Aceite c/n; Sal a gusto; Pimienta negra molida a gusto; Albahaca a gusto; Tallos de acelga c/n

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Esta receta la vi ayer buscando en instagram es de una genia chef uruguaya cata de pelleja 👩🏻‍🍳yo le di unos toques personal y me olvide fan de la acelga y albahaca fresca 🌱si nunca hicieron una receta así con masa licuada prueben van encantado

Pastel de acelga con masa licuada🥬🥬

Cecilia Virlee @ceci2311

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

3 raciones

1huevo
1/2 tazapequeña de aceite
Agua c/n
1 pizca sal
2 tazasharina
1 cdta polvo de hornear
Relleno
1 atado acelga
1/2 cebolla
1 tomate
1zanahoria
Aceite c/n
Sal a gusto
Pimienta negra molida a gusto
Albahaca a gusto
Tallos de acelga c/n

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Primero puse la cebolla y tomate ambos picado, sofrite con un poco aceite en un sartén
2

Enseguida agregue la zanahoria rallada mezcle
3

Incorpore la acelga cocida también picada,tallos picado al sartén con los ingredientes
4

Mezcle muy bien y agregue los condimentos volví a mezclar, apague el fuego
5

Aparte en un bol huevo, aceite y sal, harina y albahaca picada junto al agua mixe bastante
6

Casi por último puse el polvo de hornear mixe bastante
7

Vertie la mitad de la mezcla a la asadera aceitada y enharinada
8

Le agregue el relleno de acelga tape con la otra mitad de mezcla
9

Por encima puse la albahaca picada, lleve al horno a temperatura 210 g durante 50 minutos
10

Espere que se enfríe y después lo corté en porciones...
11

Paso los 50 minutos y quedo pronto