Mít Non Trộn Tôm và Da Heo

QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
Sáng mua miếng mít non ,nhà có tôm, da heo ,mỡ heo ,nhưng thiếu rau răm, thôi thay bằng hành lá cũng tạm.
Mít Non Trộn Tôm và Da Heo
Sáng mua miếng mít non ,nhà có tôm, da heo ,mỡ heo ,nhưng thiếu rau răm, thôi thay bằng hành lá cũng tạm.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mít non chọn loại ráo, hạt nhỏ, hấp chín rồi xé sợi.
- 2
Tôm bóc vỏ giả nhỏ. Rán mở xong vớt tóp mỡ ra. dùng mở xào tôm
- 3
Da heo luộc chín, thái sợi mỏng.
- 4
Mỡ heo rán lấy tóp mỡ
- 5
Trộn mít, tôm, da heo, tóp mỡ với nước mắm pha.
Bí quyết
Chọn mít non ráo, hạt nhỏ để không bị nhải hay đắng. Hấp mít trước khi trộn để giữ độ giòn và ngọt.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25492833









Bình luận