Tortillita paraguaya con abundante queso 🧀
Es una masa de harina hecha con huevo, leche y abundante queso súper fácil y deli ❤️
Tortillita paraguaya con abundante queso 🧀
Es una masa de harina hecha con huevo, leche y abundante queso súper fácil y deli ❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon abundante aceite a hervir
- 2
En un bowl (este es el secreto) bates muy pero que muy bien los huevos hasta que salgan un poco espumosos) y le agregas la sal y la leche por lo menos media taza
- 3
Mezclas bien y le agregas harina, la mezclas bien otra vez y tiene que tener una textura espesa no muy aguada porque de esa manera no salen esponjosas
- 4
Agregas el queso en trocitos pequeños y algunos grandes para que pase lo de la foto y mezclas bien
- 5
Una vez el aceite bien caliente con una cuchara para servir sopa vas derramando pequeños círculos de la masa por toda la sartén, una vez estén dorados por debajo les das la vuelta (de ese tamaño más o menos)
- 6
Una vez estén los pones en un plato o una bandeja con papel de cocina para que se escurran y ya los tienes, espero que te guste ✨
Recetas similares
Más recetas
Comentarios