Carrot cake y naranja 🍊 🧡

Name: Carrot cake y naranja 🍊 🧡
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g harina leudante; 1 cdta polvo de hornear; 100 g azúcar (puede ser mascabo); 1 cda miel (opcional); 1 naranja de jugo; 5 cda aceite; 1 cdta esencia de vainilla; 1 huevo; 2 zanahorias

Valentina Gomez @0gasto100desabor

Se le puede agregar cream cheese frosting

Carrot cake y naranja 🍊 🧡

Valentina Gomez @0gasto100desabor

Se le puede agregar cream cheese frosting

Guardada

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Ingredientes

40min

250 gharina leudante
1 cdtapolvo de hornear
100 gazúcar (puede ser mascabo)
1 cdamiel (opcional)
1naranja de jugo
5 cdaaceite
1 cdtaesencia de vainilla
1huevo
2zanahorias

Guardada

Paso a paso

40min

1

Pelar y rallar la zanahoria finamente y reservar
2

Batir el azúcar y el huevo hasta espumar, luego sumarle la miel, el aceite, la esencia de vainilla y la ralladura de la naranja y todo su jugo, mezclar bien e incorporar muy bien la zanahoria
3

Agregamos la harina y el polvo de hornear y revolver suavemente para no perder el aire de la mezcla anterior
4

Verter en un molde no muy grande y hornear a 180•C por 35-40 min y listo!🧡