Natilla cubana de Chocolate con Galletas
Si tienes ganas de comer algo rico , dulce, fácil y con pocos ingredientes esta es tu mejor opción.
Natilla cubana de Chocolate con Galletas
Si tienes ganas de comer algo rico , dulce, fácil y con pocos ingredientes esta es tu mejor opción.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Antes de poner a calentar la leche separa una latica
- 2
Poner a calentar o a hervir la leche
- 3
Cuando la leche esté bien caliente agregar el azúcar, el chocolate y la sal.
- 4
Por otro lado diluir la harina en la leche fría que habíamos separado anteriormente.
- 5
Integrar la harina con la leche fría en la otra mezcla.
- 6
Mezclar constantemente a fuego medio para que no se pegue y no se haga grumos
- 7
Por otro lado trituramos las galletas hasta que nos quede un polvo fino.
- 8
Retirar cuando veamos que tiene el espesor que deseamos,servir y polvorear por encima el polvo de galletas.
Trucos
Les aconsejo que antes de echar la mezcla con la harina prueben la leche con los demás ingredientes para que comprueben si es de su agrado y está al punto que les gusta y no dejar de mezclar. Si siguen está receta sin duda
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