Flan cubano con leche condensada 🍮🤤
Mi postre favorito es el flan, aquí les dejo una de mis maneras para hacerlo, espero que les guste.
Flan cubano con leche condensada 🍮🤤
Mi postre favorito es el flan, aquí les dejo una de mis maneras para hacerlo, espero que les guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en nuestro molde para flan la media lata de azúcar y dejarla a fuego lento en la estufa para hacer el caramelo.
- 2
En una licuadora ponemos todos los ingredientes y batimos solo lo necesario para que se integren(no batir de más para que no queden huequitos en el flan)
- 3
Cuando el caramelo esté frío vertemos la mezcla en el molde.
- 4
Envolvemos nuestro molde con papel de aluminio o un nylon y lo amarramos bien para asegurar que no se abra.
- 5
Lo ponemos en un caldero a baño María durante 1 hora y media a fuego medio,el agua debe estar por la mitad del molde.
- 6
Cuando esté listo dejamos enfriar, ponemos en la nevera unas horas y después desmoldamos.
- 7
Y ya tienes tu delicioso flan, A disfrutar!
Trucos
Les dejo por aquí algunos tips:
1-Sino tienes leche entera puedes usar una latica de agua, no quedará tan lácteo Pero también les quedará muy rico.
2-No agregar más azúcar , con la de la leche condensada es suficiente, sino quedará muy empalagoso.
3- Y como muchos saben para estar seguros de si nuestro flan está listo introducir un cuchillo en el flan cuando lo bajemos de la estufa y si sale limpio es que está listo. Espero que disfruten de este delicioso postre.
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios