Pasta Kacang Merah
Bismillaah...
Ikutan belajar masak lagi bareng komunitas. Kali ini #KelasBakpao.
Bikin pasta kacang merahnya dulu ut isian bakpao (juga bisa ut isian bakpia 😁) dgn ditambahkan tepung ketan Rose Brand sbg pengental juga minyak goreng Rose Brand. Menjadikan hasil akhirnya lembut dan mengkilap cantik👍
Terimakasih mbak Rien, sdh berbagi ilmu 🤗
Source : @Riens_Putri
#KelasKaMi
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Pasta Kacang Merah
Bismillaah...
Ikutan belajar masak lagi bareng komunitas. Kali ini #KelasBakpao.
Bikin pasta kacang merahnya dulu ut isian bakpao (juga bisa ut isian bakpia 😁) dgn ditambahkan tepung ketan Rose Brand sbg pengental juga minyak goreng Rose Brand. Menjadikan hasil akhirnya lembut dan mengkilap cantik👍
Terimakasih mbak Rien, sdh berbagi ilmu 🤗
Source : @Riens_Putri
#KelasKaMi
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang merah semalaman atau minimal 6 jam. Cuci bersih kacang merah dan tiriskan.
- 2
Rebus kacang merah dengan air hingga kacang merah empuk, dinginkan. Blender kacang merah hingga halus.
- 3
Campurkan kacang merah yang telah dihaluskan dengan gula pasir Rose Brand, minyak goreng Rose Brand dan larutan tepung ketan Rose Brand. Aduk hingga tercampur rata dan masak dengan api sedang hingga meletup-letup.
- 4
Kecilkan api dan masak kacang merah sampai mengental dan menjadi pasta. Dinginkan dan pasta kacang merah siap digunakan.
Tips
Jika pasta kacang merah tidak ingin segera digunakan, bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan masukkan kedalam kulkas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar