CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Pan de Ajo y Perejil en Panificadora
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Pan de Ajo y Perejil en Panificadora

Pan de Ajo y Perejil en Panificadora

luhe
luhe @LuheCook0110
Cartagena

Tenía muchas ganas de hacer mi propio pan de ajo y perejil y aquí está. He encontrado esta receta. Aunque he utilizado panificadora, lo he programado manual.

Tenía muchas ganas de hacer mi propio pan de ajo y perejil y aquí está. He encontrado esta receta. Aunque he utilizado panificadora, lo he programado manual.

Leer más

Pan de Ajo y Perejil en Panificadora

luhe
luhe @LuheCook0110
Cartagena

Tenía muchas ganas de hacer mi propio pan de ajo y perejil y aquí está. He encontrado esta receta. Aunque he utilizado panificadora, lo he programado manual.

Tenía muchas ganas de hacer mi propio pan de ajo y perejil y aquí está. He encontrado esta receta. Aunque he utilizado panificadora, lo he programado manual.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

1 pan
  1. 250 mlleche (en mi caso, sin lactosa)
  2. 4 grlevadura seca de panadería
  3. 75 grmantequilla derretida
  4. 300 grharina de fuerza
  5. 50 grmás aparte de harina de fuerza
  6. 10 grsal
  7. Para el relleno:
  8. 25 grmantequilla derretida
  9. 6 dientesajo grandecitos
  10. 1 manojoperejil fresco
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Pon en la cubeta de la panificadora la leche tibia (puedes calentarla en el microondas 1 minuto), añade la mantequilla derretida. Echa encima la harina y pon la levadura en un extremo y la sal en el otro. Programa "amasar". En mi panificadora es el programa 9 y dura 10 minutos. Cuando pite, destapa y añade los 50gr de harina restantes y programa de nuevo "amasar" (10 minutos) y deja reposar una hora (ponte una alarma).

    Foto del paso 1 de la receta: Pan de Ajo y Perejil en Panificadora
    Foto del paso 1 de la receta: Pan de Ajo y Perejil en Panificadora
  2. 2

    Mientras, haz un majado de ajo y perejil picándolo muy bien. Cuando haya pasado la hora de levado, saca la masa y ponla sobre una superficie untada de harina. Estírala, úntala con mantequilla derretida y, sobre ella, extiende la picada de ajo y perejil. Enróllala a lo largo y córtala con un cuchillo por la mitad dejando sin cortar un extremo.

    Foto del paso 2 de la receta: Pan de Ajo y Perejil en Panificadora
    Foto del paso 2 de la receta: Pan de Ajo y Perejil en Panificadora
    Foto del paso 2 de la receta: Pan de Ajo y Perejil en Panificadora
  3. 3

    Ve trenzando desde arriba hacia las puntas abiertas dejando a la vista el relleno. Quita las aspas, embadurna de aceite los tornillos y pon la masa dentro. Deja levar una hora. Después, programa "hornear" (en mi panificadora es el n°15 y dura una hora), tostado medio. Está buenísimo!

    Foto del paso 3 de la receta: Pan de Ajo y Perejil en Panificadora
    Foto del paso 3 de la receta: Pan de Ajo y Perejil en Panificadora
    Foto del paso 3 de la receta: Pan de Ajo y Perejil en Panificadora
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luhe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/25692579
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

luhe
luhe @LuheCook0110
domingo, 26 de abril de 2026 a las 04:52 PM
Cartagena
Uno de mis mayores hobbies es buscar recetas nuevas y experimentar en la cocina. Cookpad me da la oportunidad de encontrarlas y poder compartir las mías.
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Tamales cubanos 🫔🇨🇺
  2. Mayonesa con Huevo y Mostaza
  3. Cascos de Guayaba
  4. Arroz amarillo con zanahoria
  5. Chuleta de cerdo con salsa de cilantro cimarrón
  1. Chuleta de cerdo con salsa de cilantro cimarrón
  2. Arroz amarillo con zanahoria
  3. Cascos de Guayaba
  4. Mayonesa con Huevo y Mostaza
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/25692579
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close