Bakpao (No Mixer)
Assalamualaikum mba @Riens_Putri , terima kasih sharing resepnya di kelas Bakpao.
Aku coba bikin bakpao no mixer yang hasilnya lembut bangeet karena memakai Maizena Rose Brand yg menghasilkan adonan lembut dan warnanyapun putih bersih, senangnya .
Aku pake isian kacang hijau karena anak2 lebih suka isian kacang hijau.
#KelasKaMI
#KelasBakpao
#Kombes_KelasBakpao
#CookpadCommunity_Bekasi
Bakpao (No Mixer)
Assalamualaikum mba @Riens_Putri , terima kasih sharing resepnya di kelas Bakpao.
Aku coba bikin bakpao no mixer yang hasilnya lembut bangeet karena memakai Maizena Rose Brand yg menghasilkan adonan lembut dan warnanyapun putih bersih, senangnya .
Aku pake isian kacang hijau karena anak2 lebih suka isian kacang hijau.
#KelasKaMI
#KelasBakpao
#Kombes_KelasBakpao
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan untuk membuat bakpao
- 2
Campurkan air,Gula Pasir Rose Brand dan ragi instan,aduk rata.Diamkan selama 10 menit atau hingga ragi mengembang
- 3
Campurkan tepung terigu,Tepung Maizena Rose Brand dan baking powder kedalam wadah.Tuangkan campuran ragi instan kedalam tepung,aduk hingga menggumpal
- 4
Uleni hingga adonan tercampur rata.Tambahkan Minyak Goreng Rose Brand,uleni hingga adonan kalis
- 5
Bulatkan adonan dan tutup dengan kain,diamkan adonan ±30 menit
- 6
Setelah 30 menit uleni sebentar adonan cukup hingga permukaan adonan mulus dan adonan sedikit lentur.
- 7
Bagi adonan per 48 gram, rounding dan diamkan 5-10 menit. Ambil satu bagian adonan,gilas dan beri isian kemudian bentuk sesuai selera
- 8
Diamkan adonan selama 20-30 menit.Kukus adonan dengan api sedang cenderung kecil selama 10 menit. Bakpao siap disajikan,lebih nikmat disajikan saat masih panas
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar