Sapo Tofu Sayuran

Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Namun, perkembangan selanjutnya, ada perubahan pada masakan sapo tahu dengan masuknya bahan-bahan seperti udang, ikan, dan daging (wikipedia).
Salah satu masakan yang sering saya pesan ketika makan di restoran. Kali ini kita buat sendiri yuk,menu ala restoran buat keluarga tercinta 🥰
#Coboy2026
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Sapo Tofu Sayuran
Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Namun, perkembangan selanjutnya, ada perubahan pada masakan sapo tahu dengan masuknya bahan-bahan seperti udang, ikan, dan daging (wikipedia).
Salah satu masakan yang sering saya pesan ketika makan di restoran. Kali ini kita buat sendiri yuk,menu ala restoran buat keluarga tercinta 🥰
#Coboy2026
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Lumuri tofu dengan tepung serba guna sampai rata.
- 2
Panaskan minyak,goreng tofu hingga kuning kecoklatan,angkat,tiriskan.
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
- 4
Masukkan wortel,jagung dan kembang kol,aduk rata,tambahkan air secukupnya. Masak sampai semua bahan setengah matang.
- 5
Masukkan pok choy,kapri,bakso sapi,bakso ikan dan sosis.
- 6
Tambahkan,gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,minyak wijen,saus tiram dan saus tomat,masak sampai semua bahan matang.
- 7
Terakhir masukkan tofu,aduk sebentar saja,supaya tidak hancur. Test rasa,lalu kentalkan dengan larutan maizena. Didihkan sebentar,angkat,sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama AL bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar