Bakpao (No Mixer) Isi Ayam Kecap

Salam hangat sehat sahabat Cookpad 🙏😍
Ikutan kelas Komunitas Memasak Indonesia (KaMI), bersama cikgu Arina @Riens_Putri . Kali ini kita belajar bikin bermacam jenis bakpao dengan berbagai macam isiannya juga 😍👩🍳🫕
Saya mencoba membuat Bakpao No Mikser dengan isian Ayam Kecap .. ❤️😅
Saya pakai Tepung Maizena dan Gula Pasir Rose Brand yang terjamin kualitasnya @RoseBrand👍😍
Bakpaonya bagus dan mulus ... tapi bentuknya masih belum rapi🤭 sepertinya butuh jam terbang yaa .. ❤️😍
Terima kasih sharing ilmunya kak Riiin... ❤️😍
#Coboy2026
#KelasBakpao
#KelasKami
#NasiMentay2026
#NasiMentay_ArinaPutri_Bakpao
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakpao
#BakpaoIsiAyamKecap
#ByYulieGunawan
Bakpao (No Mixer) Isi Ayam Kecap
Salam hangat sehat sahabat Cookpad 🙏😍
Ikutan kelas Komunitas Memasak Indonesia (KaMI), bersama cikgu Arina @Riens_Putri . Kali ini kita belajar bikin bermacam jenis bakpao dengan berbagai macam isiannya juga 😍👩🍳🫕
Saya mencoba membuat Bakpao No Mikser dengan isian Ayam Kecap .. ❤️😅
Saya pakai Tepung Maizena dan Gula Pasir Rose Brand yang terjamin kualitasnya @RoseBrand👍😍
Bakpaonya bagus dan mulus ... tapi bentuknya masih belum rapi🤭 sepertinya butuh jam terbang yaa .. ❤️😍
Terima kasih sharing ilmunya kak Riiin... ❤️😍
#Coboy2026
#KelasBakpao
#KelasKami
#NasiMentay2026
#NasiMentay_ArinaPutri_Bakpao
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakpao
#BakpaoIsiAyamKecap
#ByYulieGunawan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Campurkan Gula Pasir Rose Brand, ragi instant dan air hangat. Aduk rata. Tunggu sekitar 10' hingga ragi berbuih
- 2
Siapkan baskom. Masukkan tepung terigu, Tepung Maizena Rose Brand dan baking powder. Aduk rata. Tuang ragi instant aktif. Aduk rata hingga menggumpal.
- 3
Uleni hingga setengah kalis. Lalu tuang minyak goreng. Ulen hingga kalis.
- 4
Bulatkan. Istirahatkan selama 30'. (Tutup dgn kain bersih). Adonan akan mengembang 2x lipat.
- 5
Ulen sebentar, hingga adonan mulus dan sedikit lentur.
- 6
Bagi adonan @45 gram. Rounding lalu istirahatkan lagi 10-15 menit. (Tutup dengan kain bersih)
- 7
Ambil 1 bulatan. Pipihkan lalu isi dengan 1/2 sdm isian ayam kecap. Bentuk sesuai selera.
- 8
Lakukan hingga selesai. Istirahatkan selama 20-30'. Jangan lupa tutup dengan kain bersih
- 9
Kukus bakal bakpao selama 10' dengan api sedang cenderung kecil (dandang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan beruap banyak). Tutup dandang dilapisi dgn kain bersih agar air tidak menetes ke roti. Off kompor, tunggu 2 menit, baru buka dandang.
- 10
Bakpao Isian Ayam Kecap siap dihidangkan hangat-hangat untuk keluarga tercinta 👍😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
































Komentar