Milanesa de Berenjena con Huevo Duro y Brócoli

Benjamin Piquet 🇦🇷🫠 @cook_114363582
Es algo muy nutritivo para la dieta
Milanesa de Berenjena con Huevo Duro y Brócoli
Es algo muy nutritivo para la dieta
Paso a paso
- 1
Cortar la berenjena en rodajas y pasarlas por huevo batido y pan rallado.
- 2
Freír u hornear las rodajas de berenjena hasta que estén doradas.
- 3
Hervir el huevo durante 10 minutos y pelarlo.
- 4
Cocinar el brócoli al vapor o hervido hasta que esté tierno.
- 5
Servir la milanesa de berenjena, el huevo duro y el brócoli en un plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Benjamin Piquet 🇦🇷🫠 le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes añadir especias al pan rallado para darle un toque extra de sabor.
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