Tropical Mango Tea

Musim mangga hampir tiba uhuy! Siapa pasukan penggemar mangga, mari berkumpul.
Di siang yang kadang-kadang terasa mataharinya ada dua, minuman ini bisa cukup nyegerin. Baik dari matahari maupun dari berita yang bikin esmosi jiwa raga. Baik mari silahkan cus. Enjoy!
Tropical Mango Tea
Musim mangga hampir tiba uhuy! Siapa pasukan penggemar mangga, mari berkumpul.
Di siang yang kadang-kadang terasa mataharinya ada dua, minuman ini bisa cukup nyegerin. Baik dari matahari maupun dari berita yang bikin esmosi jiwa raga. Baik mari silahkan cus. Enjoy!
Cara Membuat
- 1
Campur agar-agar dengan air dan gula, masak hingga mendidih. Saring dan masukan ke dalam wadah. Dinginkan hingga mengeras.
- 2
Kupas dan potong mangga, masak dengan gula di atas api kecil. Aduk sesekali supaya tidak gosong. Jika air sudah berkurang, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Masak hingga air berkurang cukup banyak tapi jangan sampai habis supaya selai tidak terlalu padat. Biarkan dingin baru masukan ke toples bersih, simpan dalam kulkas supaya awet.
- 3
Seduh teh dengan air panas, biarkan hingga hangat. Potong agar-agar menjadi potongan kecil.
- 4
Masukan agar ke dalam gelas, lalu tambahkan 1-2 sdm selai mangga (sesuai selera), lalu air teh. Aduk rata. Masukan es batu.
Tips
Pastikan selai mangga sudah dingin sebelum disajikan agar tidak mencairkan jeli.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar