Tortas Fritas 🇺🇾
#DelantalCookpad2026 Tip para la sal justa: colocas la harina en el bowl y vas agregando sal, así en crudo la vas a probar, si se siente desabrido le falta, si sentís saladito (no incomible) está bien. No hace falta agregar.
El descanso es fundamental para que queden tiernas y ricas.
Estirarlas finas es el tipo para que luego revienten en la grasa y se inflen 🇺🇾❤️
Tortas Fritas 🇺🇾
#DelantalCookpad2026 Tip para la sal justa: colocas la harina en el bowl y vas agregando sal, así en crudo la vas a probar, si se siente desabrido le falta, si sentís saladito (no incomible) está bien. No hace falta agregar.
El descanso es fundamental para que queden tiernas y ricas.
Estirarlas finas es el tipo para que luego revienten en la grasa y se inflen 🇺🇾❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl vas a colocar la harina junto con el polvo para hornear y la sal (te dejo en descripción un tip para que siempre te queden bien de sal)
- 2
Luego te vas a agregar la grasa caliente y el agua tibia
- 3
Te va a quedar un bollo liso de esta forma, es fundamental amasar por 10 minutos y también súper mega fundamental que la dejes descansar, mínimo 20 minutos
- 4
Cuando hayan descansado estiras., cortas de la forma que quieras y las freís en aceite bien caliente
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