Flan casero
Yo le hice en una fuente porque no tenía el molde de flan. Es una receta súper fácilm
Espero que la hagan y me cuenten que les pareció 🫶
#Delantalcookpad2026
Flan casero
Yo le hice en una fuente porque no tenía el molde de flan. Es una receta súper fácilm
Espero que la hagan y me cuenten que les pareció 🫶
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la leche con la vainilla
- 2
Al mismo tiempo preparamos el caramelo para el molde. Colocamos la taza de azúcar con la 1/4 taza de agua en una cacerola o sartén. Dejar hervir sin revolver solo ir moviéndolo
- 3
Verter el caramelo en el molde
- 4
En un bowl batir los huevos con el azúcar. Luego agregar la leche poco a poco y sin dejar de revolver para que no se cocine el huevo
- 5
Pasar la mezcla al molde previamente encaramelado
- 6
Llevar a horno precalentado a baño María por unos 90 minutos
- 7
Dejar enfriar y llevar a heladera cuánto más tiempo mejor (3 o 4 horas aprox)
- 8
Trucos
Para saber si estar pinchar con un palito si sale limpio ya está
Para desmoldar calentar el fondo del molde
Palabra clave
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