Tempe Telur Penyet

Name: Tempe Telur Penyet
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; 2 butir telur; 17 pcs cabe merah keriting; 7 cabe rawit merah; 3 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 1 sdt terasi; 1 buah tomat uk sedang potong-potong; 2 ruas kencur (tidak digoreng); 1 sdt garam; 1 sdt penyedap; 1 sdm gula merah; Segenggam daun kemangi

Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu

Solo

Kayaknya tempe ini salah satu bahan makanan yang mau diapain aja enak ya apalagi di sambel penyet gini 😍🤤
Pas buka ig lewat reelsnya kak firhan MCI
Cus lah bikin ngiler jadi langsung eksekusi.
Source resep: ig @firhanmci6

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#TimloSolo_MasakTempe
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Tempe Telur Penyet

Suin Ummu Abiyyu @suin_ummuabiyyu

Solo

#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#TimloSolo_MasakTempe
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

1/2 papantempe
2 butirtelur
Bahan sambal (goreng dulu):
17 pcscabe merah keriting
7cabe rawit merah
3 siungbawang putih
10 siungbawang merah
1 sdtterasi
1 buahtomat uk sedang potong-potong
Bahan sambal lainnya:
2 ruaskencur (tidak digoreng)
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap
1 sdmgula merah
Segenggamdaun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong-potong tempe, tidak usah dibumbui. Goreng hingga matang.
2

Kocok telur kemudian goreng hingga matang.
3

Goreng terlebih dahulu bahan sambal hingga matang, tiriskan.
4

Taruh di cobek. Tambahkan kencur, terasi, dan bumbu-bumbu lainnya. Uleg hingga rata.
5

Masukkan telur goreng dan tempe goreng, kemudian penyet-penyet.
6

Masukkan kemangi, aduk rata.
7

Siap disantap bersama nasi anget dan lalapan 😍🤤