Caraotas con Chuleta Ahumada

Name: Caraotas con Chuleta Ahumada
Yield: 5 porciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 200 g Caraotas (granos Pantera); 100 g Chuleta ahumada; 2 ramas Cebollín; 2 ramas Cilantro; 1 cucharadita Sal; 800 ml Agua

Productos Duba's @cook_112300110

Isla de Margarita

Lo hice el día de hoy 3 de junio de 2026

Caraotas con Chuleta Ahumada

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Ingredientes

5 porciones

200 gCaraotas (granos Pantera)
100 gChuleta ahumada
2 ramasCebollín
2 ramasCilantro
1 cucharaditaSal
800 mlAgua

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Paso a paso

1

Lava las caraotas y colócalas en una olla con el agua.
2

Agrega la chuleta ahumada cortada en trozos pequeños.
3

Cocina a fuego medio hasta que las caraotas estén suaves.
4

Añade el cebollín y el cilantro picados finamente.
5

Sazona con sal al gusto y cocina 5 minutos más.
6

Sirve caliente.

Trucos

Puedes ajustar la cantidad de sal según tu preferencia y agregar más cilantro al final para un sabor más fresco.

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miércoles, 03 de junio de 2026 a las 07:42 PM

Isla de Margarita

Gracias a Dios tuve una abuela que me enseñó a cocinar. A veces cometo errores, pero la cuestión es perseverancia

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Chuleta De Cerdo Ahumada

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