En el agua hidratamos la gelatina revolviendo y colocamos la gelatina en el bowl de la batidora

Preparamos el almíbar, con el agua, azúcar y limón hasta llegar a 118°sino tenés termómetro es hasta que las burbujas exploten y sean grandes

Zarandeamos un poco la olla y se la colocamos a la gelatina que estaba en el bowl en forma de hila, batimos hasta punto merengue chicloso, añadimos esencia de vainilla y batimos un poco más

Colocamos la mitad en manga y la otra mitad coloreamos yo usé azul para lograr un celeste pastel, ambas colocamos en manga

Tamizamos la maicena y azúcar impalpable y dividimos en 2

A una parte le colocamos un poco de colorante si tenés en polvo solo mezclas yo tenía en pasta así que mezcle con los dedos. Espolvoreamos una placa con un poco de cada parte de mezcla y dejamos otro poco para espolvorear por encima con las mangas hacemos tiras se supone🤣🤣🤣🤣así me salieron igual seguí adelante

Espolvorear por arriba y hacer lo mismo con el blanco. Dejar reposar en un lugar sin humedad yo guardé las placas en el horno hasta el otro día

Detrás de escena creí que era una receta sencilla 😂🤣🤣😆😆

Al otro día cortamos y tamizamos para sacar la mezcla de maicena y azúcar.

Son deliciosos para un bocadito de antojo