Budines artesanales

Una receta súper fácil, rica y para compartir en familia❤️
Budines artesanales
Una receta súper fácil, rica y para compartir en familia❤️
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar a alta potencia hasta obtener una mezcla espumosa.
- 2
Agregar la esencia de vainilla, los 380 cc de aceite y los 350 cc de leche en forma de hilo mientras se continúa batiendo.
- 3
Por último, agregar los 650 g de harina leudante en 3 partes, integrando suavemente con una espátula.
- 4
Distribuir la preparación en moldes de 300 g y saborizarlos con lo que más te guste.
- 5
Cocinar en horno precalentado a 170°C durante 35 minutos aproximadamente, hasta que estén bien cocidos.
- 6
Para el Glasé: mezclar el azúcar impalpable con el jugo y formar una mezcla homogénea, qué no sea tan líquida ni tan firme.
Trucos
Podes saborizar tus budines con los ingredientes que más te guste, cómo el cacao amargo, nueces, maní, jugo y ralladura de limón, jugo y ralladura de naranja, dulce de leche, etc.
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