Libres de Gluten Pan sin Gluten para Sándwich
Hace un tiempo , empezamos a cambiar la harina de trigo por premezcla , me inspiré en recetas de Alejandra Budán y de esta forma logramos un cambio rotundo, después de hacer preparaciones, me quedé con este pan, que salió muy rico #DelantalCookpad2026_ar #_Libres
Libres de Gluten Pan sin Gluten para Sándwich
Hace un tiempo , empezamos a cambiar la harina de trigo por premezcla , me inspiré en recetas de Alejandra Budán y de esta forma logramos un cambio rotundo, después de hacer preparaciones, me quedé con este pan, que salió muy rico #DelantalCookpad2026_ar #_Libres
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un táper tamaño chico, colocamos el azúcar, la levadura y el agua, dejamos levar
- 2
En un bol ponemos la premezcla y demás ingredientes secos, mezclamos, en un hueco colocamos los huevos, el agua, la levadura, mezclamos y vamos agregando el aceite, hasta formar un mezcla homogénea
- 3
En los recipientes donde vamos a cocinar, los pincelamos con aceite y vamos colocando la mezcla
- 4
Luego de unos minutos y viendo que levó, los vamos a introducir en el horno precalentado a temperatura fuerte por unos 25 a 30 minutos, observamos que ya tomó color pinchamos con un palillo para comprobar la cocción interior
- 5
Una vez desmoldados y dejados enfriar, cortamos y rellenamos con lo que más nos guste
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