Pizca andina
mari_2311 @mary2201
Esta receta es tradicional de los Andes, mi abuela se la enseño a mi mamá y yo viendo aprendi a hacerla... es mi primera receta espero les guste :)
Pizca andina
Esta receta es tradicional de los Andes, mi abuela se la enseño a mi mamá y yo viendo aprendi a hacerla... es mi primera receta espero les guste :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla con agua cocinar las papas cortadas en cuadros, mientras se cocina picar a cebolla en cuadro pequeños.
- 2
Sofreír la cebolla con aceite y cuando este transparente agregar la leche y revolver. Agregar la sal.
- 3
Cuando la leche rompa hervor agregar las papas y el huevo revolver hasta que el huevo quede cocinado. Agregar por último el cilantro revolver y tapar. Servir caliente.
- 4
Espero que le guste compartan como les quedo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mari_2311 le encantará ver cómo quedó.
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