Tumis Tahu Saus Tiram

Name: Tumis Tahu Saus Tiram
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu ukuran sedang; 100 ml air; secukupnya minyak untuk menggoreng & menumis; 1 sdt saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1/4 sdt garam (krn tahu yg saya pakai dah asin); 1/2 sdt gula pasir; 1 lembar daun salam; 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit orange (sesuaikan selera); 2 buah cabe merah keriting; 1 buah tomat hijau ukuran kecil

Ge Adhian @ge_aja_simple

Bandung, Indonesia

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_TahuRaos

Lebih banyak

Tumis Tahu Saus Tiram

Ge Adhian @ge_aja_simple

Bandung, Indonesia

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_TahuRaos

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

4 buahtahu ukuran sedang
100 mlair
secukupnyaminyak untuk menggoreng & menumis
1 sdtsaus tiram
2 sdmkecap manis
1/4 sdtgaram (krn tahu yg saya pakai dah asin)
1/2 sdtgula pasir
1 lembardaun salam
Bumbu iris :
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe rawit orange (sesuaikan selera)
2 buahcabe merah keriting
1 buahtomat hijau ukuran kecil

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tahu sesuai selera, goreng sampai matang, jangan terlalu kering.
2

Tumis bawang merah, putih sampai harum sedap. Masukkan cabe, tomat & daun salam, aduk rata sampai agak layu.
3

Masukkan garam, gula pasir, saus tiram & kecap manis, lalu tuangi air. Masukkan tahu, aduk rata.
4

Tunggu sesaat hingga air menyusut, koreksi rasa. Sajikan.